Joan : Je peux me mettre avec toi ?

Kate : Oui, bien sûr. Allez-y !

J : (Elle boit une gorgée et se sa tasse sur la table) - Mmm,
j’avais vraiment besoin d’une tasse de thé ! Je m’appelle
Joan, au fait. Et toi ?

K : Moi, c’est Kate. Kate Hewitt.

J : Tu es nouvelle ici, non ?

K : Oui. En fait, je n’ai commencé que ce matin.

J : Et ça te plaît ?

K : Eh bien, je dois avouer que j’ai été assez surprise par
l’odeur du chocolat. Je la trouve un peu envahissante !

J : C’est vrai qu’il faut un peu de temps pour s’y habituer…
Mais il y a des odeurs plus mauvaises que ça, tu sais !

K : Je pense aussi ! Ça va peut-être me dégoûter du chocolat
et je vais pouvoir perdre du poids !

J : Oh, je trouve que tu es très bien comme tu es ! Par contre,
à mon avis, tu n’as pas l’air d’être une ouvrière comme les
autres. Et à cette époque de l’année, tu ne peux pas être
une étudiante en vacances…

K : En fait, Joan, je suis cadre junior pour United Chocolate, et
je fais une période de formation de six mois à Norwich.
Christopher Vincent a pensé que je devrais commencer par
l’usine…

J : Pour acquérir un peu d’expérience sur le tas, hein ?!

K : C’est bien cette expression qui a été utilisée !

J : C’est bien ! … Félicitations !

K : Merci. Et vous, vous avez toujours travaillé pour Norfolk
Chocolate, Joan ?

J : Eh bien, oui. Presque quarante ans, tu t’imagines ?!

K : Ça doit vous plaire, de travailler ici, si vous êtes restée aussi
longtemps…

J : En fait, ce n’est pas facile de changer d’emploi quand tu
n’as même pas le Bac…Mais dans l’ensemble, ça m’a plu.
C’est un endroit agréable pour travailler ! Mais j’aimais
mieux quand nous fabriquions les Nuggets. J’en emmenais
un sac à la maison pour les enfants chaque semaine !

K : Mon petit frère adorerait ça ! Donc je suppose que vous
serez là jusqu’à la retraite, maintenant ?

J : Oui, sans doute, à condition qu’ils ne ferment pas l’usine
avant !

K : Pourquoi vous dites ça ?

J : Oh, allons, Kate, tu as dit que tu étais cadre junior… Tu
devrais savoir comment la direction fonctionne maintenant.
Satisfaire les actionnaires, elle ne pense qu’à ça !

K : Les gens ont peur que l’activité de Norwich soit délocalisée
?

J : Mais bien sûr ! D’abord Walter Adams vend l’entreprise à
United Chocolate, et après deux ou trois ans, nous arrêtons
la fabrication des Norfolk Nuggets !

K : Mais c’était uniquement une question de logistique…

J : Ils ont gardé le nom de Norfolk Chocolate, mais pour
combien de temps ? Ici, ce n’est plus qu’une unité de
production UC comme une autre. Un jour, le nom
disparaîtra, cet endroit sera fermé, ils ouvriront une nouvelle
usine en Asie ou en Europe Centrale, et tout le monde sera
au chômage !

(Silence. Joan regarde sa montre)

K : Oui, il est l’heure de retourner au travail. Écoute, Joan, ça
m’a vraiment fait plaisir de parler avec vous. Un jour, il
faudra qu’on poursuive notre conversation !

J : OK, pas de problème. Quand tu voudras !